За последние 6 лет она руководила и разработала более 40 крупных кураторских проектов с международными художниками (Пакистан-Япония-Испания-Италия-Иран-Франция-Мексика-Перу-Филиппины-Нигерия). Как профессиональный и трудолюбивый работник, продвигающий дебаты, инклюзивность и художественное, культурное и мыслительное разнообразие, Дезире работает с подходом, который сохраняет искусство как нейтральную опору, поддерживающую здоровое, свободное и критическое общество. Смысл их способа работы в заботе, развитии и поддержке всего, что может и должно быть наследием следующим поколениям о личном опыте, работах, исследовательской работе в спектре осуществления искусства. Дезире Меза основала NooN Consulting Art - с частным капиталом - как художественную выставку, консалтинг и пространство для приобретения в Брюсселе. В сентябре 2020 года NooN Consulting Art расширяет свои услуги, включив в них экспертные юридические консультации по искусству для компаний и учреждений, а также частных коллекционеров. В 2021 году родился проект Aula Temporis, который добавляет концепцию древнего искусства и искусства 20-го века к предложению современного искусства, обогащая диалог и художественное разнообразие между настоящим и прошлым.